“这事不难,一学就会,关键要有耐心。”
两人从花房的后门出去,穿过一片林子便看到波光粼粼的水面,在阳光的照耀下如同一面巨大的镜子,水库四周绿荫环绕,鸟声啼鸣,环境十分清幽。
叶笙将鱼竿交给沈云倾,他自己挽起裤子,脱了鞋,光脚走到了水源边缘,扒开密集的水草,里面有一张小网,此时里面已经圈了不少小虾小鱼。
他将网拎起来,高兴的道:“有鱼饵了。”
沈云倾对钓鱼一窍不通,叶笙十分耐心的教她怎样挂饵,怎样甩钩,又该如何判断鱼儿是否上钩。
不知道是这里的鱼太多,还是沈云倾的运气好,她竟然在叶笙之前钓到了一条鲫鱼,虽然只有巴掌大小,也足够沈云倾高兴的手舞足蹈了。
叶笙很快也钓上了一尾草鱼,这条鱼大概有两斤多重,活蹦乱跳的跃出水面。
他笑着把鱼提到她面前,鱼尾上的水四处乱溅,沈云急忙挡住脸:“叶笙,不要闹,快拿开。”
叶笙大笑:“晚上就吃它了。”
两人坐了一下午,鱼钓了不少,小的全部放生,只留了几尾大的提了回去。
叶笙将其中两条养在水池里,说是给沈云倾拿回沈府,而他取了其中最大的一条准备做菜。
沈云倾十分好奇他要怎么加工这条鱼,便跟着一起进了厨房。
叶笙回头看到身后的尾巴,不由失笑:“又想来帮忙?”
“我知道你嫌弃我,可我还是会洗菜的。”沈云倾挽了袖子,怕他不信,又坚定的点头:“真的。”
鱼她自然是不会收拾的,叶笙把红青辣椒递给她:“那就把辣椒洗了吧,记得把里面的筋摘掉,不然会很辣,辣味太重,会让鱼失去原本的鲜味。”
“知道了。”沈云倾高兴的接过来。
沈云倾在一边洗辣椒,叶笙在收拾那条活鱼,沈云倾不时偷看一眼,想知道一条活蹦乱跳的鱼是如何被收服的。
他的衬衫挽在手肘处,结实的小臂因为用力而绷出性感的线条,那条鱼被开膛破肚,冲洗干净,很快就上了菜板。
他从一排刀具中抽出一个很小巧,刀身薄如蝉翼的尖刀,顺着那鱼背一划,鱼身就成了两半。
他又换了一把剔骨刀,飞快的将鱼肉全部剔除,再换另一把刀子将鱼肉片成许多薄片,那鱼片薄如纸张,几乎是透明的,而且薄厚一致,简直是鬼斧神工。
沈云倾只知道叶笙会做菜,却不知道他的厨艺竟然如此精湛,在他面前,任何一个大厨都要高看他两眼。
她看得有些呆了,面前的水流还在淌着,有水溅到她的眼睛上,她下意识的用手擦了擦。
叶笙将切好的鱼片用调料和淀粉腌好,正要转身准备其它的材料,就见沈云倾捂着眼睛,眼中流出泪来。
“怎么了?”他急忙用水冲了一下手,大步走过去拉开她的手。
她的眼睛红红的,半睁半闭。
“我,我好像把辣椒弄到眼睛里了。”
“你这个笨蛋。”叶笙急忙将她按到水池边,拧开水龙头就往她的眼睛上浇水,一边浇一边命令:“尽量把眼睛睁开,痛也要忍着,睁大了才能洗到眼睛。”
沈云倾的眼睛又疼又难受,只能配合着他把眼睛用力的睁大,凉凉的水渗进眼睛里,让她舒服了不少。
可是洗过之后,眼睛还是很疼,火辣辣的仿佛有火在烤着。
叶笙将她抱坐在面前的理石台上,低头去看她的眼睛:“会疼一阵子,我找一个冰袋给你敷一下,可以减轻疼痛。”
沈云倾摇头:“不用了,这点痛我还能忍住。”
叶笙叹息:“你这个笨蛋,难道不知道辣椒的筋很辣吗,弄到手上竟然还去揉眼睛,以后还是不要进厨房了,不然非把自己炖了不可。”
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